antioxidanten

Puur gewellen!

Pure chocolade, gezonder dan… Cacao, pure chocolade en warme chocomelk zijn, zo schrijft de Britse krant The Telegraph, door onderzoekers van de Hershey Center for Health & Nutrition vergeleken met sappen van ‘superfruit’ als acaibessen, cranberry’s en granaatappel, gezonder. Pure chocolade bevat meer flavanoïden en polyphenolen dan de fruitdranken. De stoffen flavanoïden en polyfenolen beschermen [...]

Lees het volledige artikel →