Herken je dit? Je leeft al maanden op adrenaline, je holt, rent, vliegt en draaft van afspraak naar afspraak. Reist het hele land door, hebt je agenda goed volgepland en dan realiseer je je ineens dat je al tijdenlang niet echt tijd voor jezelf gemaakt hebt.

Als je dit herkent dan valt er maar één ding te doen…

Maak iedere week tijd om één uur niets te doen! Zorg ervoor dat je alleen bent en niet afgeleid wordt door telefoon, muziek, een boek. Waarschijnlijk is dit behoorlijk moeilijk voor je want ‘ledigheid is des duivels oorkussen’, ‘je mag niet lanterfanten’, ‘je moet productief zijn’ zijn toch de waarden die je hebt meegekregen.

Productief zijn is bijna het hoogste goed, niets doen, alleen maar ‘zijn’ kan eigenlijk niet.

Door dat uur alleen maar te ‘zijn’ geef je jezelf de kans om dichter in- en bij jezelf te komen. Ga eens bij jezelf na tijdens dat uur hoe het voor je voelt, wil je iets of helemaal niets doen? Doe wat goed voor je voelt. Voel dus! Wil je onder de douche, in het bad, terug naar bed? Wil je een wandeling maken, een boek lezen, een film kijken, foto’s uitzoeken? Als je gewoon doet wat je voelt dat je wilt doen, dan is alles goed.

Probeer dit eens een week vol te houden en kijk wat er met je gebeurt. Je gaat de dingen door een andere bril zien en beleven omdat je je focus hebt veranderd. Je krijgt nieuwe energie, luistert naar je gevoel en komt daardoor in een flow. Dingen die je steeds vooruit hebt geschoven, wil je nu aanpakken, je kijkt er nu anders naar.

‘Jouw boog kan niet altijd gespannen staan’, je kunt alleen maar goed acteren als je ook de tijd neemt om niets te doen. Wat heet ‘niets’ trouwens, je bent in- en met jezelf bezig en daardoor ben je na je ‘adempauze’ ook veel beter in staat om veel sprankelender en geïnspireerd weer verder te werken.

Lijkt het je wat? Dan is dit je opdracht:
1 Streep op je kalender in de komende twee maanden tenminste vier dagen aan waarop je NIETS gaat doen. Soms moet je hiervoor weg van huis als je de zorg over kinderen of andere verantwoordelijkheden hebt. Maar als dat niet mogelijk is, bekijk dan wat het hoogst haalbare voor je is. Misschien kan je de maaltijden voor die dagen voorbereiden zodat ze dan alleen nog maar in de oven gezet hoeven te worden. Misschien kan je hulp vragen voor de kinderen
2 Bescherm de vrijgeplande tijd alsof het je laatste vrije moment is. Wees flink en zorg ervoor dat je niets anders inplant op deze vrije dagen!
3 Slaap op je geplande dagen uit totdat je uitgeslapen bent en doe ten minste één ademhalingsmeditatie
4 Stuur aan het eind van je meditatie je ademhaling naar je hart en je buik en vraag aan jezelf wat je zou willen doen. Wacht dan en voel het antwoord komen vanuit je hart en je buik. Waarschijnlijk krijg je eerst een ‘hoofdreactie’, bedank je hoofd dan en wacht om te voelen hoe dat ‘hoofd’antwoord voor de rest van je lichaam voelt
5 Doe die dingen die goed voor je hart en je buik voelen. Als je daarmee klaar bent begin je weer opnieuw door te vragen ‘waar zou ik nu zin in hebben om te doen?’
6 Herhaal deze dag, vier of meer dagen.
7 Wees je bewust van je gevoel als je weer aan het werk gaat en realiseer je dat je altijd naar deze (kalme) staat kunt terugkeren
8 Plan ook echte ‘breaks’ zo vaak als je ze nodig hebt…
9 Gewel van je nieuwe ontdekkingen, van je kracht en inspiratie en van je ‘ik mag goed voor mezelf zorgen’

Go with the flow…

Hij wacht al urenlang in de lobby van het verpleeghuis totdat iemand hem komt halen. Kort geleden heeft hij zijn 70-jarige vrouw verloren en daarom verhuist hij vandaag naar een verpleeghuis.

Deze 92-jarige, kleine, evenwichtige en trotse man, is blind. En toch heeft hij zich iedere morgen stipt om acht uur volledig aangekleed, zijn haren modieus gekamd en zich perfect geschoren.

Wanneer de verzorgende hem komt vertellen dat zijn kamer gereed is, glimlacht hij.

Terwijl hij achter zijn rollator langzaam mee naar de lift loopt, geeft zij hem een gedetailleerde visuele beschrijving van zijn kleine kamer. Inclusief de oogjes van de gordijnen die voor zijn raam hangen.

‘Ik vind het prachtig’ zegt hij met het enthousiasme van een 8-jarige die net zijn nieuwe puppy ziet.

“Maar meneer Pietersen, u heeft de kamer nog niet gezien.’ Hij antwoordt met ‘dat doet er helemaal niet toe. Geluk is iets wat je van te voren beslist.

Of ik mijn kamer wel of niet leuk vind, hangt niet af van de manier waarop die is ingericht. Het gaat er om hoe ik mijn geest heb ingericht. Ik heb al besloten dat ik hem prachtig vind. Dat is een beslissing die ik iedere morgen bij het wakker worden neem. Ik heb een keuze: ik kan de dag in bed doorbrengen terwijl ik denk aan de delen van mijn lichaam die moeilijk functioneren. Maar ik kan ook uit bed komen en dankbaar zijn voor de delen die wel functioneren.

Elke dag is een geschenk en zolang mijn ogen open zijn, zal ik me focussen op de nieuwe dag en alle gelukkige herinneringen die ik heb vergaard.

Ouderdom is als een bankrekening. Je kunt eruit halen wat je er hebt ingebracht.

Dus, mijn advies is om veel geluk te storten op de bankrekening van herinneringen!

Bedankt voor jouw aandeel in het vullen van mijn Herinnerings Bank. Ik ben nog steeds aan het storten.’

Denk aan de vijf eenvoudige regels om gelukkig te zijn:

1. Bevrijd je hart van haat.

2. Bevrijd je geest van zorgen.

3. Leef eenvoudig.

4. Geef meer.

5. Verwacht minder.

Doug Hovatter, WVU Associate Professor and 4-H Agent in Berkeley County. http://berkeleyextension.com

Een geweller geeft ook graag geweltips door aan anderen. Er zijn van die momenten waarop alles klopt, de omgeving, de mensen, de kaart en last but not least het diner zelf en dan is het dus écht gewellen!

Deze keer delen we graag onze ervaringen bij de Eetstee, een vegetarisch en biologisch restaurant in Amersfoort. Ze gebruiken verse, gezonde en seizoensgebonden producten en maken alles zelf. Voor brood, bier, wijn en sappen werkt de Eetstee samen met uitgekozen bedrijven die passen bij hun concept. Eigenaar Jeroen Bakker begon in 2004 met zijn huiskamerrestaurant en opende in 2007 officieel zijn restaurantdeuren aan de Zuidsingel in Amersfoort.

De waanzinnig grote poster met enorme frambozen zet bij binnenkomst de speekselklieren al aan het werk en bij het lezen van de menukaart wordt dat niet minder… Veel verrassende combinaties, moeilijk om een keus te maken…

De amuse, een verrassende wortelmousse was een smaaksensatie en we hebben Jeroen om het recept hiervan gevraagd én gekregen, dank Jeroen!

Waar hebben wij dan zoal van kunnen gewellen? Onder anderen van de walnotenyoghurtsoep met fenegriek, de Indiase curry met oesterzwammen, sperziebonen, komijnaardappelen en mangochutney. De soep had een zachte smaak, wat een idee om yoghurt in de soep te gebruiken en die curry was met de heerlijk pittige mangochutney een groot succes.

Zelf ook een voorproefje van dat lekkers? Maak de wortel-gember amuse eens en laat je verrassen door de warme en volle smaak!

1 Wortel schillen en in dunne plakjes (3 mm) snijden, ongeveer 1 kilo

2 Een stuk gember ter grootte van een duim schillen en in kleine stukjes snijden

3 Een chilipeper ontdoen van zaadlijsten en zaadjes en in kleine stukjes snijden

4 Van een paar takjes rozemarijn de blaadjes afritsen

5 Twee teentjes knoflook pletten en grof hakken

6 Alle ingrediënten met olijfolie, peper en zout mengen en in een ovenschaal doen

7 Dit 15 minuten in de oven op 180° C

8 Twee sinaasappels uitpersen en het sap in de ovenschaal doen en alles goed doorscheppen

9 Dan nog een keer 20 min. in de oven op 180° C

10 Als de wortels gaar zijn deze in een keukenmachine pureren tot een gladde massa, eventueel wat bouillon toevoegen om glad dun mengsel te krijgen

11 Dit mengsel door een zeef duwen met de achterkant van een soeplepel (rondjes draaien)

12 Deze puree in een pannetje verwarmen samen met wat agaragar (vegetarisch bindmiddel)

13 Laten afkoelen tot een stevige puree ontstaat

14 Met peper en zout op smaak maken

15 Eet smakelijk!

PS Kan je niet wachten met proeven en heb je weinig tijd? Laat dan de stappen 11, 12 en 13 achterwege en eet de wortel-gembermix warm… Dat is ook zeer gewellen!

Gewellen gaat ook door de maag, dat mag duidelijk zijn
Dus pikken we zo nu en dan ook wat eetsuggesties mee, je aangeboden door LijfStijlCoach.nl, weet wat je eet!

Pittige avocadosalade
1 krop sla; handje amandelen; 100 gr waterkers; 6 fijngesneden radijsjes; 1 grote rijpe avocado (geschild en in plakjes); 1 grote fijngesneden groene chilipeper; 1 in plakjes gesneden lente-uitje; sesamzaadjes

Dressing: 2 el witte wijnazijn; suiker; zeezout en peper; 1 limoensap; 1 tl mosterd; 120 ml olijfolie

Scheur de sla in kleine stukjes. Rooster de amandelen. Maak de dressing in een kom, hij is ook geschikt voor de rijstsalade (zie hieronder). Stop sla, waterkers, radijs, halve avocado, helft chili, helft lente-ui en amandelen bij elkaar. Voeg 2 el dressing toe.
Doe dit mengsel op 4 borden. Voeg rest van avocado, peper, amandelen, lente-ui en wat sesamzaadjes toe. Plus een beetje dressing.

Groene rijstsalade
200 gr basmati rijst; zout en peper; 3 el olijfolie, 3 gesnipperde sjalotjes; 1 gepelde en geplette knoflookteen; 2 courgettes; 3 el maiskorrels; handvol verse dragon, munt en koriander; 1 fijngesneden rode peper; 2 el dressing (zie hierboven avocadosalade) 1 limoensap; 3 tomaten; 3 gesnipperde lente-uitjes; 120 gr feta; 3-4 grote tortilla’s; 1 krop sla

Rijst 20 minuten in koud water, 3 x wassen en zeven. Kook de rijst 25 minuten in water; voeg ruime hoeveelheid peper en zout toe. Daarna beetje olijfolie over de rijst sprinkelen; met folie bedekken en warm houden in oven op 80 graden.

Bak de sjalotjes, knoflook, courgettes en mais in olie 5-10 minuten tot ze bijtgaar zijn en lichtgekleurd.

Was de kruiden, snijd ze fijn en roer ze door de groenten en de chilipeper. Voeg aan de rijst dressing toe en limoensap. Voeg de gebakken groenten, tomaten, lente-ui, kruimels fetakaas en tortillachips toe. Gebruik de sla als garnering voor de salade.

Gegrilde kippenpoot met sherry
4 kippenpoten; zout en peper, 80 ml olijfolie; 2 rode uien; 3 knoflooktenen; 3 wortels; 2 laurierblaadjes; 2 el verse majoraan; 1 groene peper; 75 gr rozijnen; 250 ml kippenbouillon; 100 ml wijnazijn; 180 ml sherry; 3 el bruine suiker; 1 kaneelstokje; pijnboompitten; peterselie

Kippenpoten insmeren met peper-zout en 2 el olijfolie. Bak in grillpan eerst de bovenkant 6-8 minuten bruin, dan de onderkant, vervolgens in oven 15 min. gaar laten worden.

Marinade: doe rest van olijfolie in grillpan, bak uien en knoflook. Voeg wortels, laurier, majoraan, chilipeper en rozijnen toe en laat 5 min. sudderen. Voeg bouillon, azijn, suiker, sherry, kaneelstok toe en laat koken. Op laag vuur 10 min. inkoken. Giet de dikke saus over de kip en laat afkoelen. Voeg geroosterde pijnboompitten en fijngesneden peterselie toe.

GEWELdig lekker! Eet smakelijk en met aandacht….

Een reactie die altijd volgt als je het over gewellen hebt is ‘maar dat is toch niet mogelijk, je kunt niet altijd genieten’ en dat is helemaal waar. Er zijn zelfs zeer geleerde dames en heren die positiviteit helemaal afwijzen, omdat dat ‘toch alleen maar tussen je oren zit’. Ook dat is waar, want alles wat we denken en voelen gebeurt in ons hoofd. De invloed die dat denken en voelen op veel niveaus in ons lichaam heeft is aanzienlijk. Dick Swaab* heeft er een prachtig boek (‘Wij zijn ons brein’) over geschreven. En Albert Einstein zei al ‘Reality is merely an illusion, albeit a very persistent one’…

Gewellen bestaat alleen omdat er ook niet-gewellen bestaat, het zijn de twee kanten van de medaille. Het een kan niet zonder het ander en dus kent ook een geweller in hart-en-nieren dippen en dipjes, maar… een geweller weet óók altijd weer de positieve kant van het leven te zien en daar dan weer mee verder te gaan. Door te accepteren wat er nu is, en dat kan dus ook verdriet zijn, (h)erken je wat er aan de hand is en kan je het een plaats geven. Erover praten en vooral voelen wat je voelt, er dwars doorheen gaan en niet wegstoppen, in het oog van de storm gaan staan en observeren. Ook schrijven helpt, dan zet je echt in de wereld wat er speelt, het staat zwart op wit en je kunt er dan niet meer omheen.

Belangrijk is om dan vooral ook heel lief zijn voor jezelf, lekker in het bad met een heerlijke aromatische olie, dat boek ‘Happiness’ pakken of op de bank en naar een film kijken, vooral niets moeten van jezelf…

Zo help je jezelf (en je omgeving!) en ben je in staat om wat er gebeurd is los te laten en er liefdevol aan terug te denken. Ja, juist die positieve momenten die je hebt mogen ervaren en waarvan je zo hebt kunnen gewellen, die zorgen ervoor dat je de dippen en dipjes aankunt, after all: de enige die je kunt veranderen ben je zelf

* Dick Swaab is hoogleraar neurobiologie aan de Universiteit van Amsterdam en was dertig jaar lang directeur van het Nederland Instituut voor Hersenonderzoek. Hij schrijft voor een breed scala aan kranten en tijdschriften: van Nature tot en met NRC Handelsblad

Even veelzijdig was het weer: stralende zonneschijn en heftige regenbuien…

In twee dagen 151 stands langsgaan? En dan ook nog heel veel lezingen, workshops, meditaties en demonstraties bijwonen of liever schilderen, dansen of tekenen? Een boeiende, maar lastige opgave…

Al eerder schreven we over de kracht van mediteren. Tijn Touber* (hij leefde 12 jaar als yogi) gaf voorbeelden van het effect van mediteren op het dalen van o.a. verkeersongevallen, misdaadcijfers of oorlogshandelingen. Vele experimenten die sinds 1993 gedaan worden, bevestigen dat. En een kleine groep mensen kan dat effect al bewerkstelligen, slechts de wortel uit 1% van de samenleving is voldoende, zo stelt hij. Voor Nederland (16 miljoen inwoners, 1% is 160.000 de wortel hiervan) is dat 400. Als 400 mensen samen stil zijn, afgestemd en beschikbaar zijn op hetzelfde moment, dan kan deze kleine groep een groot effect hebben op Nederland. Tijn is in ieder geval positief.

Tijn vertelde over zijn nieuwe boek ‘Stadsverlichting’ en leidde de 200 aanwezigen tijdens drie verschillende meditaties. Hij benadrukte het belang van ‘in het oog van de storm staan’, dus in de stilte, en alles om je heen observeren. Je realiseren dat je gedachten hebt, maar niet je gedachten bent, en tijdens je meditatie je draken en demonen laten komen, ze aankijken en niet wegstoppen.

Mensen die mediteren hebben een coherent veld om zich heen. Dit energieveld zou zorgen voor afstemming, harmonie en flow. Door samen stil te zijn -in huiskamers- en te mediteren hebben we een krachtig instrument in handen, want hiermee hebben we invloed op onze wereld en de toekomst.

Kijk op www.stadsverlichting.nu of er een huiskamersessie bij jou in de buurt is of zet zelf een stiltehuiskamer op. Huiskamersessies vinden plaats iedere tweede zondag van de maand tussen 20.00 en 21.00 uur (inloop in stilte vanaf 19.45 uur, toegang gratis). Net na Studio Sport een stille huiskamer, een aanrader.

* www.kristijn.nl

Aanraken is een vorm van non-verbale communicatie en affectie. Helend wordt een aanraking in de vorm van een massage, zeker als daar etherische oliën bij gebruikt worden.
Etherische oliën zijn complex, een therapeut kiest een juiste combinatie om zo het spirituele, mentale en fysieke evenwicht te herstellen. Bij een aromatherapiebehandeling komt nog veel meer kijken. Ook adviezen over beweging, levensstijl en voeding zijn er onderdeel van. Doel is om gezondheid en welzijn te bereiken, waarbij preventie voorop staat. Je eigen actieve bijdrage aan je eigen gezondheid en welzijn is doorslaggevend.

Etherische oliën zijn niet vettig, helder en licht en lossen alleen op in vette oliën (amandel- of zonnebloemolie) of in alcohol. Ze zijn geconcentreerd en worden voor een massage sterk verdund gebruikt.

Thuis kunnen enkele druppels etherische olie toegevoegd worden aan het badwater of aan warme of koude compressen, stoombaden, maar ook aan crèmes en lotions.

Eén recept voor gewellen? Was het maar waar! Nee, iedereen doet het op haar of zijn eigen manier, toch? Er is wel een aantal dingen te noemen die een geweller belangrijk vindt, hier komen er een paar…

* je start je dag met je af te vragen ‘welke leuke dingen vandaag weer brengen zal’
* je laat je emoties zien, je praat erover en als dat niet kan dan schrijf je erover, ook (of misschien juist ook) als je je wat minder goed voelt
* je gunt jezelf iedere dag een cadeautje, een telefoontje naar iemand, chocolade of een taartje, een magazine
* je besteedt klussen die je echt niet leuk vindt, uit
* je ziet onverwachte gebeurtenissen als kansen
* je ziet overal de positieve kant van, hierdoor motiveer je jezelf en daar krijg je weer energie van
* je zoekt naar oplossingen en verspilt geen energie aan het zoeken naar de schuldige(n)
* je neemt ook echt (even) tijd voor jezelf, mediteer of visualiseer
* je stimuleert je lichaam om endorfines aan te maken waardoor er balans is tussen spanning en ontspanning. Dat doe je door je zintuigen te prikkelen (essentiële oliën, of de geur van chocolade, gemaaid gras, hooi, kaneel), al dan niet in combinatie met ontspanning (bad, spa, muziek), door te sporten, door een uitdaging aan te gaan, door samen te lachen en te huilen
* je bent in het ‘nu’ en laat oude gebeurtenissen los, zo geef je jezelf ruimte. Wat gebeurd is, is gebeurd en kan toch niet meer veranderd worden
* je bent niet altijd voor anderen bereikbaar, je zet je mobieltje uit
* je accepteert wat er is, moeheid, onrust, angst, door te er- en herkennen wat er is geef je dat ook een plaats
* je accepteert anderen zoals ze zijn, je kunt alleen jezelf veranderen
* je probeert dingen uit waarvan je denkt dat je ze niet kunt (of waarvan anderen gezegd hebben dat je dat niet kunt)
* je gaat met stress op een gezonde en positieve manier om
* je kunt ook ‘nee’ zeggen want dat is ook een antwoord
* je beschouwt angst (fear) als False Evidence Appearing Real, je hebt op veel dingen geen enkele invloed
* je kunt je ontspannen en maakt evt gebruik van ontspanningoefeningen
* je hebt doelstellingen die realistisch zijn, zowel in je privé- als werksituatie
* je eet voedzame, uitgebalanceerde maaltijden en neemt daar ook de tijd voor

Heb jij ook een lijstje, laat ze ons weten, we vullen het graag aan

Een film om te leren ‘gewellen’

Een film over 6 New Yorkers die via hele onverwachte, humoristische, dialogen (zowel scherp, als lichtzinnig, als emotioneel) uiterst herkenbaar zijn.

Deze film (leuk om met iemand anders te gaan kijken!) kijken in de luie bioscoop stoel zal je goed doen, omdat je even je eigen worstelingen met het leven opzij kunt zetten, jezelf doet vergeten of juist erg om jezelf kunt lachen.

De film zal je verwarmen, vertederen, ontroeren en je heel waarschijnlijk ook in je hart raken.

En je zal na afloop tegen je partner zeggen…..thank you, more please…

Een aanrader

Vandaag 25 juli, is ‘de dag buiten de tijd’ de laatste dag vóór het nieuwe jaar begint. Althans volgens de Tzolkin kalender van de Maya’s.

Deze dag is het einde van een 5-daagse purificatie-cyclus en is de laatste van ieder 13-maandenjaar. Iedere maanmaand telt 28 dagen, er zijn 13 maanmaanden en aldus telt het jaar 364 dagen plus de dag buiten de tijd. Vandaag dus.

De dag buiten de tijd wordt mondiaal erkend als de dag van meditatie en (sacrale) rituelen. Een dag voor harmonie, vriendelijkheid naar leven en liefhebben, vrede, tijdloosheid, vergeving. Op deze dag sta je stil en stop je met je gebruikelijke gang van zaken. Vier vandaag, alleen of samen en sta eens even stil bij waar je dankbaar voor bent, wat je laat (glim)lachen, welke mensen veel voor je betekenen.

Heb het leven lief en gewel!

Meer over de Tzolkin: www.tzolkin.be